Paola Ferrari
GUSTI.A.MO16, il gusto protagonista a Modena
Sabato 1° e domenica 2 ottobre, Piacere Modena congiuntamente ai Consorzi di Tutela Aceto Balsamico, Aceto Balsamico Tradizionale, Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Modena, Lambruschi Modenesi, promuovono un grande evento all’insegna del cibo, della cultura e del territorio, con manifestazioni, degustazioni e visite ad acetaie, cantine, caseifici e prosciuttifici. Quest’anno, per la prima volta l’elemento fondamentale è rappresentato dall’apertura delle strutture produttive. GUSTI.a.MO16 racconta il profondo amore dei modenesi per le tradizioni e per la cultura culinaria italiana. L’evento GUSTI.a.MO16 intende raccontare i GUSTI dell’Aceto, del Prosciutto, del Parmigiano e del Lambrusco, a MOdena, nel 2016, con AMOre.
Al Mercato Albinelli lucenti cristalli di sale diventano protagonisti
All’Albinelli, lo storico mercato coperto della frutta e verdura di Modena, in collaborazione con il Museo della Bilancia di Campogalliano e con il Museo del Sale di Cervia, ha inaugurato sabato 23 maggio SALE, SALE, SALE, la mostra fotografica realizzata e curata da Giorgio Giliberti con testi di Vittorio Ferorelli sul sale dolce di Cervia. Sarà possibile visitarla negli inusuali spazi del Mercato fino a sabato 27 giugno
Lost & Found, gli scatti di Joseph Nemeth
Alla Galleria Freak Andò di Maurizio Marzadori (via delle Moline, 14/c, Bologna) in occasione di Arte Fiera, un’insolita mostra, LOST & FOUND, arricchita da una sezione fotografica a cura del fotografo inglese Joseph Nemeth.
Mercato storico della frutta e verdura di Modena, un inverno di concerti
A Modena per un sabato invernale diverso, si può andare al Mercato Albinelli della frutta e verdura. Situato nel cuore antico della città, delimitato da una splendida inferriata Liberty, ha deciso di organizzare, sulla falsariga dei mercati di Barcellona e di Parigi, HAPPY ALBINELLI, l’aperitivo in musica, dalle ore 17.30 alle ore 19. È un aperitivo con prodotti del territorio, un ottimo salame, pane fresco, vino rosso Lambrusco e un bianco Pignoletto e altre goloserie direttamente dai banchi del mercato.
Il Collegio dei Nobili, Modena inedita a piedi
Una passeggiata fra Cardinali e personaggi importanti nel luogo dove tutti hanno studiato
Una visita a Modena diversa, per una volta non al Duomo, sito Unesco, o il museo Ferrari, che fa il record di presenze nella regione Emilia Romagna, ma a un luogo raccolto, schivo, di grande fascino con una storia che risale agli inizi del XVII secolo, il Collegio San Carlo. È un luogo che ogni modenese conosce perché nessuno non si è dato almeno una volta nella vita un appuntamento sotto al portico del Collegio, nella centralissima via Emilia.